Салат из печени 🔥

Ингредиенты:
-300 г печени
-2 картофелины
2-4 солёных огурца
-3 яйца
-2 моркови
-майонез
-зеленые овощи
Приготовление:
Отварите печень до готовности, оставьте остывать и натрите на крупной терке. Морковь и картофель отварите, остудите и натрите на крупной терке. Смажьте майонезом печень, майонезом - картофель, майонезом - зелень, майонезом - яйцо и огурец. Завершите салат слоем моркови, смазанной майонезом. Аккуратно снимите обе стороны и гарнируйте салат зеленью и ломтиками яичного белка.
Подавайте!