Орешки с вареной сгущенкой

Что нужно:
1. Маргарин 250 г
2. Сахар 1 стакан(а)
3. Яйцо 1 шт.
4. Сметана 100 г
5. Майонез 100 г
6. Мука 4 стакан(а)
7. Сода 0,5 ч.л.
8. Масло сливочное 180 г
9. Вареное сгущенное молоко 1 шт.
Как готовить:
1. Муку просеять. Натереть на терке маргарин. Руками растереть маргарин с мукой в крошку. Добавить сахар, майонез, сметану, гашеную соду, яйцо. Замесить тесто. Завернуть тесто в пленку положить в холодильник на 30 минут.
2. Для крема взбить вареное сгущенное молоко с маслом.
3. Из охлажденного теста скатать небольшие, размером с фундук, шарики. Шарики из теста выложить в орешницу и выпекать до золотистого цвета. Половинки орешков остудить, убрать излишки теста. Каждую половинку орешка наполнить кремом и соединить.

Комментарии