К концу века ассортимент винных магазинов может существенно измениться.

Если климат потеплеет более чем на два градуса, то до 70 процентов привычных винодельческих регионов вроде Италии, Испании и Австралии придет в упадок. Новыми центрами по производству вина могут стать страны Африки и Южной Америки. Впрочем, и за классические вина еще есть шанс побороться с помощью мер адаптации — выбора новых сортов, внедрения орошения и защиты от солнца https://nplus1.ru/news/2024/03/28/wine-climate-crisis