ПИКАНТНЫЙ МОМЕНТ

Ингредиенты:
Орехи грецкие - 100 гр
Куриная грудка - 400 гр
Шампиньоны - 250 гр
Яйца - 5 шт.
Зелёный горошек - 150 гр
Чеснок - 3 зубчика.
Сыр - 150 гр
Майонез - 300 гр
Приготовление:
Куриную грудку отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать мелкими кубиками. 3 яйца отложить и отдельно нарезать кружочками. Яйца отварить, остудить, очистить. Отделить белки от желтков и натереть отдельно на средней тёрке. Салат выкладывать слоями, желательно в прозрачный салатник. Первым слоем выкладывается куриное мясо, дальше: грецкие орехи вперемешку с чесноком и небольшим количеством майонеза, яичный белок, майонез, сыр, опять майонез, тертые желтки. Повторить еще раз слои салата. По краю салатницы выложить кружочки яиц (смотрите фото) в 2 круга.
Приятного аппетита!

Комментарии

  • 16 фев 08:38
    Зачем так мучиться с яйцами? Красивее не стало, а на вкус не повлияет.