Ингредиенты (в расчете на 3х литровую банку):5 ст. л. сахара с горкой,2 ст. л. соли без горки,1 ч.л. лимонной кислоты.Из специй:чеснок 2-3 зубчика,перец горошком,гвоздика,корица кусочками.
Закатываем помидоры без уксуса
Ингредиенты (в расчете на 3х литровую банку):
5 ст. л. сахара с горкой,
2 ст. л. соли без горки,
1 ч.л. лимонной кислоты.
Из специй:
чеснок 2-3 зубчика,
перец горошком,
гвоздика,
корица кусочками.