Цветная капуста запечённая

нам понадобиться:

цветная капуста 400 гр.
сметана 200 гр.
яйцо 2 шт.
сыр твёрдый 100 гр.
соль по вкусу
специи (я добавила итальянские травы)

Цветную капусту (у меня замороженная) отварить в подсоленной воде 3-4 минуты.Выложить капусту в форму для запекания.
Заливка.Яйца взбить, добавить сметану, щепотку соли ,специи.
Залить капусту. 
Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов.
Через 10 минут запекания, сверху посыпать натёртым сыром.
Запекать в духовке до момента когда сыр немного зарумянится.У меня по времени, на всё вышло 20 минут.

Комментарии