Комментарии
- 16 июл 2019 23:24Маринуш ♡♥♡♥♡♥♡♥+
- 17 июл 2019 00:00Анастасия КащенкоОк
- 17 июл 2019 07:37Светланa Светa
- 17 июл 2019 13:51Нина Закрижевская
- 17 июл 2019 20:23Любовь Турок (Шутова)
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Овощная запеканка
Ингредиенты:
маленький кочан цветной капусты,
2 небольших кабачка,
1 луковица,
1 морковь,
2 зубка чеснока,
3 яйца,
100 мл сметаны,
50 г твердого сыра,
зеленый лук,
петрушка,
2 ст. ложки растительного масла,
специи,
перец и соль по вкусу.
Цветную капусту разбери на мелкие соцветия. Кабачки нарежь небольшими кубиками. Морковь потри на крупной терке. Лук нарежь полукольцами. На разогретой сковороде в растительном масле по очереди слегка обжарь все овощи.
Приготовь соус. Взбей блендером яйца и сметану. Добавь измельченный чеснок, натертый сыр, соль, специи и тщательно перемешай.
В смазанную маслом форму для выпечки выложи обжаренные овощи, зелень, залей соусом, аккуратно перемешай и поставь в разогретую до 180°С духовку на 30-40 минут.
При подаче посыпь петрушкой.