Ингредиенты:

Мука 250г.
Какао 20г.
Разрыхлитель 10г.
Сода 5г.
Лимонный сок или уксус 1ч.л
Сахар 150г.
Яйцо 2шт.
Молоко 125мл.
Масло растительное 50мл.
Кипяток 100мл.
Для крема:
Сметана 600г.
Сахар 100г.
Ванилин щепотка
Глазурь:
Шоколад 70г.
Масло сливочное 30г.