Вкусные пирожки из тонкого теста

Готовятся довольно быстро и без особых хлопот!
Ингредиенты
2 стакана муки
1/2 стакана масла растительного
1/2 стакана теплой воды
1/2 чайной ложки соли
Замешиваем тесто. Тесто будет мягонькое и, может показаться, что оно еще хочет муки. Не соблазняйтесь - потом, при раскатывании будете "подпылять" на доску.
Для фарша можно использовать картофельное пюре, капусту поджаренную с лучком + яйцо отварное, квашенную капусту+ картофельное пюре. Все, что угодно вашей душе. Лишь бы начинка не была "мокрая". Тесто делим на 12 частей Каждый кусочек раскатываем на доске, посыпанной мукой, очень-очень тонко. Не бойтесь, тесто не порвется! Кладем начинку вдоль (колбаской, диаметром примерно 1,5 см-2 см) и сворачиваем сигарой.
На противень, швом вниз, выкладываем сигарки - всего 12 штучек. Смазываем взбитым яйцом. Духовку разогреваем до 200о С и выпекаем 30-40 минут.

Комментарии

  • 26 фев 2021 05:48
    Рецепт «Капустный пирог "Остановиться невозможно"»:Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.Добавить мелко нарезанную зелень.Яйца взбить в однородную массу.Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капустуЗалить тестом и посыпать сверху кунжутом.Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.Многие в своей жизни  сталкиваются с проблемой лишнего веса,мне вот помог метод который я сохранила у себя в ленте,кому интересно смотрите.