Творожные сырники 😍

Ингредиенты:
🔹 Творог 400 г.;
🔹 Сахар 2 столовые ложки;
🔹 Яйцо куриное 2 штуки;
🔹 Пшеничная мука 3 столовые ложки;
🔹 Ванилин щепотка;
🔹 Сода щепотка.
Приготовление:
1. Хорошо размешать творог с яйцами, чтобы не было комочков. Добавить сахар, соду (гасить не надо) и ванилин (или полпакета ванильного сахара), еще раз перемешать. Постепенно вмешать муку. Если творог очень жирный, можно немного увеличить количество муки, и наоборот. Масса должна получиться не слишком тугая, чтобы легко мешалась.
2. Столовую ложку опускаем в стакан с водой. Мокрой ложкой берем немного творожной массы и выкладываем на сковороду. Перед каждой следующей порцией мочим ложку в воде. Сырники надо раскладывать на достаточно большом расстоянии, они немного растекутся.
3. Обжаривать на небольшом огне до золотистой корочки.
Приятного аппетита!

Комментарии

  • 14 сен 2023 14:45
    Творожные сырники , а, что сырники бывают не из творога? Поделитесь рецептом....
  • 14 сен 2023 20:47
    И к чему это здесь? Даже если это так Россия не просто так на уступки пошла значит в чем то выгода есть. Я не русская но Россию и росиян люблю противно читать как некоторые свою Родину обсирают. Дай Бог здоровья и долгих лет Путину и победу России
  • 17 сен 2023 07:39
    Всем все прощают скидки делают а россияне должны платить дорого и в некоторых районах до сих пор без газа живут , провести в дом это вообще крест какой-то.
  • 20 сен 2023 10:11
    Начали за здравие, кончили за упокой, начали с сырников, кончили газом, наверное при жарки у кого-то кончился газ? Я фигею в комментариях