🍢Шашлык из сердечек на гриле в гранатовом маринаде.

💗Берем:
Сердечки – 1 кг.
Лук – 2 головки.
Гранат.
Горчица, готовая – большая ложка.
Минеральная вода, сильногазированная – 2 стакана.
Перец, соль.
Приготовление:
✅Порубите луковые головки мелкими кубиками, переложите в миску с помытыми и обрезанными сердечками. Добавьте перец, соль, перемешайте.
✅Разберите гранат на зернышки, выжмите из них сок, перелейте в миску. ✅Добавьте минералку, хорошенько перемешайте.
✅Отставьте на 1,5-2 часа, чтобы мясо пропиталось маринадом.
✅Нанизывайте мясо не слишком плотно, чтобы была возможность обдувать его горячим воздухом со всех сторон.
✅Готовьте шашлык на гриле 20 минут.
Приятного аппетита!
#асобiна #белоруснефть_особино #птицефабрика #особино #рецепты