Печень с овощами - Печень 500гр. - Лук 1шт. - Морковь 1шт. - Помидор 1шт. - Болгарский перец 1шт. - Картошка 4-5шт (средние) - Зелень - Соль, перец Приготовление: Нарезаем печень и овощи, предварительно сняв плёнку с печени. На масле обжариваем печень, далее добавляем лук и жарим 2-3 минуты, далее добавляем все остальные овощи, перемешиваем. Соль и приправы по вкусу, немного кипятка и перемешиваем. На маленьком огне, под крышкой тушим, до готовности картофеля! Перед подачей посыпаем зеленью
Очень вкусный рeцепт!
Печень с овощами
- Печень 500гр.
- Лук 1шт.
- Морковь 1шт.
- Помидор 1шт.
- Болгарский перец 1шт.
- Картошка 4-5шт (средние)
- Зелень
- Соль, перец
Приготовление:
Нарезаем печень и овощи, предварительно сняв плёнку с печени.
На масле обжариваем печень, далее добавляем лук и жарим 2-3 минуты, далее добавляем все остальные овощи, перемешиваем. Соль и приправы по вкусу, немного кипятка и перемешиваем.
На маленьком огне, под крышкой тушим, до готовности картофеля! Перед подачей посыпаем зеленью