Папа на кухне

29 апр

Килограмм йогурта без закваски👀

Берите на заметку и делитесь с друзьями✅ еще больше интересного у меня на странице 👉🏻папа на кухне👈🏻

Да, йогурт и сам уже является закваской. Но смысл этого видео как раз в том, чтобы показать, что можно обойтись без СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЙ закваски. Так как начальное количество йогурта у вас тоже остается, цену можно считать только по молоку - мне кажется очень достойно. Плотность йогурта получается такой же, как у исходного йогурта - у меня греческий 4%.


Ингредиенты: 1л молока и 150гр йогурта

Видео рецепт⬇️

Видеоролик
00:15
1кг йогурта из литра молока без закваски
Папа на кухне
Все рецепты РЕАЛЬНО НЕРЕАЛЬНО вкусные! Добро пожаловать на мой кулинарный канал! Я молодой папа и кулинарный энтузиаст. Люблю много и вкусно готовить;). Стараюсь внести капельку юмора и позитива в каждый свой рецепт. А мою озвучку оценят даже хейтеры:D На моей странице вы найдете простые и оригинальные рецепты на каждый день в разных форматах: текстовые с фото и без, инфографика, короткие и длинные видео. Кроме рецептов я делаю обзоры на интересные места и рестораны Москвы, снимаю лайфхаки для кухни и делюсь интересными моментами из своей жизни;). Мой сайт http://papanya.tilda.ws/ Сотрудничество petros.kazakov@yandex.ru
38K участников
•

Комментарии

  • 2 мая 20:59
    А зачем рисоваться на странице одноклассников, показом йогурта, если рецепт показали доли секунды. Уж если хочешь нарисоваться, рисуйся в чем то другом.
  • 2 мая 22:13
    Молоко кипятить, оставить пока станет тёплым. Я проверяю ее так: мизинцем проверяю. Если с легка кусает, то есть не очень теплая и не совсем холодная. Берем греческий йогурт, на 1литр молока можно пару столовых ложек йогурта и добавить в йогурт немного этого же молока, перемешать и все это в общее молоко добавляем. Перемешать, закрыть крышкой, укутать полотенцем, или чем то потеплее и оставить до утра. Все готово. Ставим в холодильник. Это и кефир, добавьте орехи, сухофрукты или подсластите, будет йогурт. Можете приготовить тан или айран. Просто разбавьте водой или минералкой, посолите по вкусу. Можете делать окрошку: зелень и огурцы. Или по вкусу. Я в место йогурта с орехами, изюмом и немного сахаром в место магазинного йогурта кормила племянницу. Она любила белый йогурт. С вареньем не хотела. Можете для ребёнка положите в посуду из-под йогурта. Получилось немного длинно. Но если это сделать вечером, то утром уже готов. Молоко и греческий йогурт
  • 3 мая 02:45
    Правильно.Папа ,займись мужским делом.