Программа «Детский сад - Школа: Питание» предназначена для автоматизации работы сотрудников (диетсестры и заведующей столовой) в образовательных комплексах, школах и гимназиях, образовательных учреждениях начального, основного, среднего (полного) общего образования, имеющих в структуре учреждения группы дошкольного образования (ДОО).
В программе уже введены среднесуточные нормы питания отдельно по каждому типу довольствующихся:
• дети 1-3 лет; • дети 3-7 лет; • дети с 7 до 11 лет; • дети с 11 и старше.
Возможности программы:
• Ведение технологических карт, возможность редактирования и добавления новых рецептур (в программе имеется 10 сборников рецептур на выбор • Составление сбалансированного плана-меню • Составление и печать меню на каждый день • Составление и печать меню-требования • Ведение складского учета, в т.ч. по нескольким складам • Формирование и печать отчетности • Анализ отклонения фактической себестоимости дето-дня от плана; анализ плана-меню на соответствие нормам питания по СанПин • Автоматическое формирование журнала витаминизации • Подготовка и ведение документации по принципам ХАССП
Описание
Программа «Детский сад - Школа: Питание» предназначена для автоматизации работы сотрудников (диетсестры и заведующей столовой) в образовательных комплексах, школах и гимназиях, образовательных учреждениях начального, основного, среднего (полного) общего образования, имеющих в структуре учреждения группы дошкольного образования (ДОО).
В программе уже введены среднесуточные нормы питания отдельно по каждому типу довольствующихся:
• дети 1-3 лет;
• дети 3-7 лет;
• дети с 7 до 11 лет;
• дети с 11 и старше.
Возможности программы:
• Ведение технологических карт, возможность редактирования и добавления новых рецептур (в программе имеется 10 сборников рецептур на выбор
• Составление сбалансированного плана-меню
• Составление и печать меню на каждый день
• Составление и печать меню-требования
• Ведение складского учета, в т.ч. по нескольким складам
• Формирование и печать отчетности
• Анализ отклонения фактической себестоимости дето-дня от плана; анализ плана-меню на соответствие нормам питания по СанПин
• Автоматическое формирование журнала витаминизации
• Подготовка и ведение документации по принципам ХАССП