Вот и он, тот самый рецепт с таинственной приправой!

Вы же поняли, о чем шла речь? Конечно, о мускатном орехе! Эта чрезвычайно ароматная приправа стимулирует иммунитет, улучшает кровообращение и помогает пищеварительной системе. Наслаждайтесь своей едой с пользой!
Вам потребуется:
— тушка курицы — 1,5 кг;
— грецкие орехи — 200 г;
— шпинат — 100 г;
— морковь — 1 шт.
— сливки — 100 г;
— чеснок — 2 зубчика;
— черный молотый перец, мускатный орех — по вкусу;
— соль, зелень — по вкусу.
Приготовление:
1. Курицу выпотрошите, промойте и обсушите бумажным полотенцем. Посолите и поперчите внутри и снаружи.
2. Прокрутите через мясорубку грецкие орехи.
3. Обжарьте на сливочном масле шпинат, добавьте нарезанную мелкими кубиками морковь и измельченный чеснок, обжарьте 3-4 минуты. Добавьте грецкие орехи, сливки, мускатный орех и тушите еще пару минут.
4. Нафаршируйте смесью курицу, выложите ее на противень, накройте сверху фольгой и запекайте в хорошо разогретой духовке около часа.
5. Затем снимите фольгу и поставьте обратно в духовку на 30-40 минут.
6. Готовую курицу выложите на блюдо, посыпьте мелко нарезанной зеленью и луком и дайте постоять 10 минут перед тем, как подать блюдо на стол.
Приятного аппетита!
Больше рецептов на нашем сайте: http://petelinka.ru/recipe/