13 июн 2018

Домашний песто — идеальное дополнение к любым продуктам «Петелинка».

Его очень просто приготовить. Смотрите нашу видеоинструкцию и пробуйте!
Вам понадобится:
— свежий базилик — 1 пучок;
— кедровые орешки — 50 г;
— твёрдый сыр — 50 г;
— оливковое масло — 50 мл;
— белый уксус — 50 мл;
— чеснок — 3-4 зубчика;
— сахар — 1 ч.л.;
— морская соль по вкусу.
Способ приготовления:
1. Разбейте в блендере морскую соль с чесноком.
2. Добавьте в блендер листья базилика, орешки и оливковое масло, снова разбейте.
3. Добавьте сахар и уксус и слегка взбейте.
4. Натрите сыр, добавьте его к остальным ингредиентам и взбейте еще раз.
Приятного аппетита!

Как приготовить соус песто

Комментарии

  • 13 июн 2018 20:45
    А попроще нельзя рецепты показывать? Орешки, базилик.... оливковое масло...здесь пенсионеров полно...
  • 14 июн 2018 07:11
  • 14 июн 2018 10:10
    Татьяна, здравствуйте! Спасибо, что поделились мнением. Мы публикуем разные рецепты, уверены, все всегда сможете найти подходящий в нашей группе :-)
  • 2 июл 2018 20:48
    что вы так сразу воспринимаете включите фантазию-замените оливковое масло на простое рафинированное  добавьте в него чеснок мелко нарезанный поставьте на средний огонь и помешивайте пока чеснок не отдаст свой вкус его можно определить по запаху самое главное чтобы не перегорел выключите сковороду добавьте в ещё горячее масло сушёный базилик острый сушёный перец можно ещё прованские травы на рынке продают россыпью сушёную зелень и вам не откажут продать по 1-й ч.л. выйдет дешево орешки можно и не добавлять и всё вам обойдётся намного дешевле было бы желание всегда можно что то чем то заменить песто-соус остренький попробуйте только перчик острый добавьте свеженький мелко нарезанный Знаете как много можно приготовить этого соуса Оставшиеся ингредиенты можно использовать и в первые и во вторые блюда и даже в фарш
  • 2 июл 2018 22:05
    Фантазию включить можно , без проблем, но вкус то уже не тот будет...Поэтому и надо писать доступные рецепты, без замены ингредиентов...
  • 2 июл 2018 22:21
  • 3 июл 2018 08:14
    вкус получится практически тот же если вы подберёте ингредиенты идентичные по вкусу очень много если вы пробовали этот соус вы должны знать его вкус а если нет то на первый раз можно приготовить по данному рецепту а затем вы сами сможете понять что и чем можно заменить и если вы купите бутылку оливкового масла вам её хватит давольно таки надолго сейчас лето салаты из овощей для них масла нодо будет совсем немного т.к.у него вкус с лёгкой своеобразной горчинкой но когда добавить всалат лимонный сок совсем немного а это любят огурчики с помидорчиками будет супер Вам всегда подскажет послевкусие от блюда которое вы попробовали что и как можно сделать попробуйте и у вас всё получится может даже и ещё лучше Самое главное чтобы нравилось Вам и Вашим близким
  • 3 июл 2018 08:17
    Вот и меняйте сами, мне это не надо! Знаю много вкусных рецептов, так что голодать не будем, просто надо быть ближе к народу, а не выпендриваться! Удачи вам  и всего хорошего!🤓