Пицца из рисовой муки

Если вы последуете этому нехитрому рецепту, у вас получится замечательная безглютеновая пицца.
Ингредиенты:
сливочное масло (или масло Гхи) – 1 часть,
сметана – 1 часть,
рисовая мука – 2 части.
Как приготовить:
Тщательно смешайте масло с мукой, затем введите в тесто сметану. Перемешайте, скатайте в шар, уберите в прохладное место на полчаса. Приготовьте начинку, раскатайте тесто, наполните начинкой и отправьте будущую пиццу в духовку выпекаться до готовности.
Источник : http://ecolezar.ru/page/risovaya_muka_retsepti_testo_i_hleb_pechene_i_blini_pelmeni_keksi_sirniki.html