Вкусный нежный тортик из печенья

Нам понадобится:
- 400 г песочного печенья (у меня какао)
- 2 яйца
- 100 г сахара
- 40 г муки
- 40 г кукурузного крахмала
- 1000 мл молока
- 100 г сливочного масла
- 90 г молочного шоколада
- 40 мл растительного масло
Приготовление:
Берем яйца, сахар, муку, крахмал и хорошо перемешиваем. Включаем медленный огонь, добавляем молоко и готовим до загустения. Затем выключаем, добавляем масло, перемешиваем. В форму выкладываем слой печенья, сверху заливаем кремом, выравниваем и так повторяем 3 слоя. Затем растапливаем шоколад на водяной бане, добавляем масло, перемешиваем и заливаем торт. Торт убираем в холодильник на несколько часов

Торт из пeченья

Комментарии