Комментарии
- Предыдущие комментарии
- В начало
- 10 мар 19:36Вы так хорошо начинаете и так погано заканчиваете,**** вы с какой то женщиной,как попугаи одно и то же пишите.
- 25 мар 23:11Но на крем конечно не похож,а на безе да),но всеровно спасибо
- 14 апр 21:18Это реально крем очень вкусный,но я делаю чуть по другому
- 14 апр 21:19Сперва варю сахар и вливаю в взбитые белки
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Пальчики оближешь!
САМЫЙ ВКУСНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ 🍥
Ингредиенты:
● Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт
● Сахар — 1 стак.
● Ванилин —1 пакетик
● Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
Приготовление:
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная.Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты. Ждем когда остынет, добавляем красители и творим.
Приятного аппетита!