Комментарии
- 2 янв 2017 12:54Галина Федулова (Парменова)Спасибо за статью. Познаю Дзержинск снова и снова.
- 2 янв 2017 15:02Андрей РоссияУ Хорошего Руководителя М.И и Н.В. , ХОРОШИЙ ПРОДУКТ.
.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Подслушано Дзержинск
ДЗЕРЖИНСКИЙ ПИВЗАВОД
Впервые пиво в Дзержинске было сварено в далеком 1945 году, именно тогда в городе начал работу пивзавод. Располагалось предприятие по адресу: улица Октябрьская, 15. Хмельной напиток дзержинских пивоваров отличался высоким качеством. Секрет этого качества был в воде. В те годы, при производстве пенного напитка использовалась чистейшая вода из артезианских источников. Дзержинский пивзавод выпускал стандартный для тех лет набор сортов пива: «Жигулевское», «Московское», «Славянское», «Ячменный колос», «Рижское», «Ленинградское».
В середине 80-х годов для нескольких десятков пивных заводов СССР было закуплено новое чешское оборудование - Дзержинский пивзавод был в их числе. В мае 1985 года в СССР была начата антиалкогольная кампания, и пивное производство на заводе было свернуто. Куда делось оборудование - могут сказать, наверное, тогдашние городские власти. Скорее всего, проржавело и сгнило.
В рамках антиалкогольной кампании Дзержинский пивзавод был полностью перепрофилирован на выпуск безалкогольных напитков, кваса и товарного сиропа. Пришедший в 1986 году на завод директором Лев Аронович Нахлас занялся налаживанием новой жизни пивзавода. В начале 90-х годов Дзержинский пивзавод был реорганизован в «Пищекомбинат Дзержинский» и компанию «Смайл».
Сейчас на территории Дзержинского пивзавода на улице Октябрьской расположены склады по продаже строительных материалов.
В 2003 году владельцы ООО «Дзержинская продовольственная компания» решили расширить пивное производство и закупили оборудование для производства пива и розлива его в пол-литровые бутылки. В течении 2004 года новое пивное производство было построено, и в конце января 2005 года был запущен «Дзержинский пивоваренный завод» мощностью 300 тысяч декалитров в год. Располагается предприятие по адресу: улица Красноармейская 17 «Д»
Первым сортом нового «Дзержинского пивоваренного завода» было пиво «КЭП оригинальное». Через два месяца начали варить ещё один сорт пива «КЭП классическое». Летом 2005 года дзержинские пивовары выпустил ещё один сорт – «Дзержинское душевное».
В начале 2006 года завод запустил в торговую сеть «Эконта» пиво под одноименной маркой «Эконта классическое» и Эконта оригинальное» . Вскоре магазины «Эконта» были проданы новым владельцам. Одна часть магазинов стала называться «Магнит», другая – «Копейка». Для первых «Дзержинский пивоваренный завод» стал выпускать пиво под маркой «Магнит», а для сети магазинов «Копейка» - под прежним названием «Эконта».
В марте 2007 года «Дзержинский пивоваренный завод» анонсировал выпуск трёх новых сортов пива под маркой «Нижегородское» - «Классическое», «Оригинальное», «Выдержанное». В этом же году были увеличены мощности завода, предприятие стало выпускать до 2,4 декалитров хмельного напитка в год.
Пенный напиток дзержинских пивоваров вышел на всероссийский рынок и его с удовольствием покупают в Тамбове, Рязани, Кирове, Москве, Нижнем Новгороде, Владимире, Ижевске, Казани, Йошкар-Оле.