Салат из авокадо, цукини, брокколи, огурца, микса семечек и салата

КБЖУ на 100 гр: 106/1.5/9/5.2
✔️Ингредиенты:
Микс салатов - 200 гр.
Огурец - 100 гр.
Авокадо - 100 гр.
Цукини - 100 гр.
Брокколи - 60 гр.
Смесь семян для салата - 20 гр.
✔️Для заправки:
Зеленое яблоко - 1 шт.
Лимонный сок - 2 ст.л.
Оливковое масло - 3 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
✔️Приготовление:
Промойте и обсушите зелень. С авокадо снимите кожуру и извлеките косточку. Вымойте огурец, брокколи и цукини. Помойте яблоко, удалив из него семечки. Приготовьте блендер.
Выложите на дно салатника микс зелени. Порежьте дольками авокадо и выложите поверх салатных листьев. Огурец и цукини порежьте кружочками, а брокколи разделите на мелкие соцветия. Все составляющие ингредиенты перемешайте в салатнике. Посыпьте семечками.
Сделайте заправку. Яблоко нарежьте кубиками. Выложите в чашу блендера. Влейте лимонный сок, масло, посолите и поперчите. Измельчите в однородную массу.
Полейте салат заправкой непосредственно перед подачей на стол.

Комментарии

Комментариев нет.