СЫРНОЕ ХРЮЧЕВО В ОДНОЙ СКОВОРОДКЕ.

ЗА 15 МИНУТ ГОТОВЫЙ УЖИН

gif
#Рецептыпокашеварим

🔸Сосиски - 5 штук
🔸Лук - 1/2 штуки
🔸Макароны - 2 стакана
🔸Сливки - 200 граммов
🔸Вода - 2 стакана
🔸Сыр пластинками
🔸Куркума - 1/2 ч.ложка
🔸Паприка - 1/2 ч.ложки

▫Нарежем сосиски. Лук полукольцами
▫Обжарим лук вместе с сосисонами до золотистости обоих
▫Добавим макароны (у меня рожки), 2 стакана примерно
▫Столько же воды. Немного посолим
▫Варим-парим под крышкой минут 10. +2 минуты к тому, что указано на пачке с макаронами
▫Вся вода впитается в макароны, если соблюсти пропорции
▫Соус элементарный. Нагреваем сливки
▫Туда топим пачку или две пачки сыра пластинками. Чем больше сыра, тем вкуснее и сырнее
▫Добавляем куркуму и паприку для яркого цвета.
▫Солим соус.
▫Выпариваем на небольшом огне до нужной густоты. Около 5 минут. До крупных пузырей на соусе
▫Заливаем к макаронам и сосискам.

Комментарии