Чтобы вода не сбежала

а огонь по медленнее сделать !!??

Я тоже. Это только для молока применяю.

А можно узнать, что положить на деревянную лопатку? Спасибо!

С детства помню ,сторож это маленькая тарелочка или крышечка металлическая.У мамы был сторож эмалированный.Всегда клали на дно кастрюли,когда кипятили молоко или варили что то на молоке.

Интересно. Впервые такое слышу.

эта не очень помогает.. деревяшка..

И всегда мама спрашивала , сторож убрала, ? боялась , что потеряется, он и сейчас цел , ему 100лет!

опустить половник в молоко

молоко будет кипеть и не убежит

Зачем так много наливать воды чтобы сварить картофель ??

а у вас что огонь до бортика кастрюли достаёт???
ну как напишите!!! 🤦‍♀️

И пусть бежит. Не муж же! а плита вымоется.