Безумно вкуснo! Блюдо, которое сразу станет фаворитом твоей семьи! покорят вас своим незабываемым вкусом! Вкусно и красиво! Можно подать к праздничному ужину или просто к семейному ужину. Ваши домашние будут довольны! Ингредиенты для приготовления запеченных помидоров: 750 г мясного фарша 2 кг крупных помидоров 1 луковица, тертая 3 зеленых перца 2 красных перца 1 столовая ложка томатной пасты соль черный перец зира масло для смазывания посуды
Приготовление запеченных помидоров с фаршем: В миске смешать мясо, лук, соль, черный перец, зиру. Хорошо вымесить. Разрезать помидоры на 3 части, не дорезая до конца, чтобы получились кармашки.Между ломтиками помидора положить мясо.Выложить помидоры в посуду для запекания, смазанную маслом, сверху положить перчики, их тоже можно нафаршировать.Размешать томатную пасту в стакане воды и залить помидоры.Поставить в духовку на полчаса при температуре 180 градусов, потом увеличить температуру до 250 градусов и готовить еще 10 минут. Подавать горячими.
Запеченные помидоры по арабски!
Безумно вкуснo! Блюдо, которое сразу станет фаворитом твоей семьи! покорят вас своим незабываемым вкусом!
Вкусно и красиво! Можно подать к праздничному ужину или просто к семейному ужину. Ваши домашние будут довольны!
Ингредиенты для приготовления запеченных помидоров:
750 г мясного фарша
2 кг крупных помидоров
1 луковица, тертая
3 зеленых перца
2 красных перца
1 столовая ложка томатной пасты
соль
черный перец
зира
масло для смазывания посуды
В миске смешать мясо, лук, соль, черный перец, зиру. Хорошо вымесить. Разрезать помидоры на 3 части, не дорезая до конца, чтобы получились кармашки.Между ломтиками помидора положить мясо.Выложить помидоры в посуду для запекания, смазанную маслом, сверху положить перчики, их тоже можно нафаршировать.Размешать томатную пасту в стакане воды и залить помидоры.Поставить в духовку на полчаса при температуре 180 градусов, потом увеличить температуру до 250 градусов и готовить еще 10 минут. Подавать горячими.
Приятного аппетита!