🔥ПШЕННИК С КУРАГОЙ И ИЗЮМОМ🔥

___________________________________________________
Ингридиенты для «Пшенник с курагой и изюмом»
Пшено — 1 стак.
Молоко (топленое, хорошо домашнее или магазинное, 3,2% - 6%) — 1 л
Масло сливочное — 50-60 г
Соль (неполная чайная ложка) — 1 ч. л.
Изюм (по желанию)
Курага (по желанию)
Сахар
___________________________________________________
Рецепт «Пшенник»:
Первым делом хорошо промыть пшено от белого налета и залить горячей водой. Если будете добавлять изюм, курагу, также промыть и залить водой.
Молоко, в идеале топленое 4%, очень хорошо домашнее, пойдет и магазинное, размешать с сахаром и солью.
С пшена сливаем воду, отжимаем изюм, курагу, мелко нарезаем, всё смешиваем с пшеном. Распределяем эту красоту по огнеупорной форме и аккуратно заливаем молоком.
Сверху, прямо на молоко, добавляем нарезанное на кусочки сливочное масло. На этом вся основная работа сделана. В разогретую до 190 градусов духовку отправляем на 1 час 30 минут наш пшенник. Если он быстро зарумянится, температуру снизить на 10 градусов.
Когда пшенник зарумянится и начнет отставать от стенок формы, духовку выключить и оставить в ней пшенник потомиться минут 15.
Теперь забываем про всe на свете и наслаждаемся удивительно вкусным пшенником!
___________________________________________________
#кулинария #кухня #рецепты #блюда #салаты #супы #вторые_блюда #горячие_блюда #соусы #напитки #выпечка #десерты #каши #суши #роллы #закуски #маринад #блюда_в_пароварке #блюда_в_мультиварке #фото_блюд #видео_блюд #Национальные_блюда #кулинарный_конкурс #завтрак #обед #ужин #повар #Видео_рецепты #кулинар #еда #вкусно #полезно #кулинарный_портал #портал_рецептов #сборник_рецептов #что_приготовить #каталог_рецептов #кулинарный_словарь #полезные_советы #найти_рецепт #Коллекция_рецептов #фото_и_видео_блюд #8_рецептов #8_receptov #8рецептов #8receptov #пшенник
Больше рецептов на: 8receptov.ru ⚡⚡⚡