Куличи 🤤

Ингредиенты на 6 куличей диаметром 9 см:
‣ Молоко - 300 мл.
‣ Мука ~ 1.1 кг.
‣ Яйца - 5 шт.
‣ Сливочное масло - 200 гр.
‣ Сметана - 200 гр.
‣ Сахар - 300 гр.
‣ Сухие дрожжи - 20 гр.
‣ Ванильный сахар - 2 уп.
‣ Цедра 1 лимона
‣ Изюм - 200 гр.
Для помадки:
‣ 3 белка
‣ 300 гр. сахарной пудры
‣ Немного сока лимона