Фисташковый торт с малиной 🤤

Ингредиенты:
Корж:
‣ фисташки – 150 г
‣ сливочное масло – 150 г
‣ сахар – 150 г
‣ яйца – 4 шт
‣ сметана – 250 г
‣ подсолнечное масло – 70 мл
‣ мука – 260 г
‣ разрыхлитель – 1 ч.л
‣ соль – 0,5 ч.л
Крем:
‣ сливки 33% – 400 мл
‣ творожный сыр – 400 г
‣ сахарная пудра – 100 г
Конфитюр:
‣ малина – 400 г
‣ сахар – 50 г
‣ кукурузный крахмал – 2 ст.л
‣ вода – 50 мл