Банановые маффины

Ингредиенты:
банан – 1 шт.,
мука – 150 г,
разрыхлитель – 1 ч.л.,
сахар – 3 ст.л.,
молоко – 50 мл,
растительное масло – 50 мл,
яйцо – 1 шт.
Приготовление:
Очистите банан и разомните его вилкой или измельчите в блендере. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте сахар. В отдельной миске смешайте молоко, растительное масло, яйцо и банановое пюре. Постепенно всыпьте муку с сахаром. Замесите однородное тесто и распределите его по формочкам. Выпекайте 20-25 минут.
Приятного аппетита!