Прекрасная женщина, лучшая хозяйка
20 июл 2019

Запеканка "Драник" в мультиварке

Ингредиенты
Картофель - 1 кг
Яйцо - 2 шт
Мука - 2 ст.л.
Лук репчатый - 0,5 шт
Сметана - 2 ст.л.
Соль
Фарш мясной - 500 г
1. Самое сложное в этом рецепте, как и в приготовлении драников - это натереть картофель. Картофель нужно натереть на мелкой терке. Я всегда очень не любила это делать. Но вот уже несколько лет пользуюсь насадкой с мелкой теркой для электрической мясорубки. Насадка эта так и называется - "для дерунов". Теперь я могу накормить драниками хоть целую роту!
Итак, картофель чистим и натираем на мелкой терке.
2. Добавляем яйца, муку и лук. Хорошенько все перемешиваем. Солим по вкусу.
3. В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла и выкладываем половину картофельной массы.
4. Сверху выкладываем фарш. У меня был свино-говяжий фарш. Предварительно фарш посолите поперчите, можно добавить немного лука, чеснока и любимых специй.
5. На фарш выкладываем оставшийся кртофель.
6. Устанавливаем программу "Выпечка".
7. Через 20-25 минут запеканку следует перевернуть. Делаем это с помощью пластмассовой пароварки, которая имеется в комплекте с мультиваркой. Очень удобно.
8. А затем с помощью двух лопаток возвращаем запеканку в чашу и готовим еще 30 минут.

•

Комментарии

  • 21 июл 2019 02:59
    ПОЖАЛУЙСТА ПОМОГИТЕ. Я с ребенком в очень тяжелом положении, я очень прошу откликнитесь. Я воспитываю и поднимаю ребенка одна, ребенок болеет гепатитом С, необходима поддерживающая терапия чтобы вирус не прогрессировал и не вызвал рак или цирроз печени, нужна диета постоянно, но нам сейчас даже не за что жить и покупать необходимое. Выписки с диагнозом есть на моей странице. У детей вирус гепатита С развивается быстрее чем у взрослых и может вызвать рак печени и цирроз. Современные лекарства софосбувир и даклатасвир детям не назначают. Поэтому необходима хотябы поддерживающая терапия раз в пол года. Сейчас уже надо везти ребенка на очередное обследование, ещё нужны платные анализы в Синево, лекарства для поддерживающей терапии и деньги на дорогу в областную больницу. Только на прошлое обследование понадобилось почти 3000 гривен. А со всеми анализами выходит ещё больше. Но мне не за что везти ребенка, сейчас у меня этих денег нет, кроме того я вся в долгах, за комуналку долг такой что уже пришло письмо что поставят заглушку на канализацию. Поэтому прошу вас люди добрые, если можете помогите пожалуйста чем сможете, хотя бы на дорогу в больницу и покупку необходимых лекарств для поддерживающей терапии, я буду искренне благодарна вам даже за небольшую помощь, на счету каждая копейка. Я имею карту ПриватБанк 5169 3600 0266 2322 Калитка Татьяна, ради Бога прошу откликнитесь кто нибудь, не будьте равнодушны.
  • 21 июл 2019 04:15
  • 21 июл 2019 07:11
  • 21 июл 2019 08:35