Продукты: Тесто: 1 яйцо, 3 стол.л. сах. песка, щепотка соли, 70 гр. слив. масла, 0.5 ч.л. разрыхлителя. 1 стакан муки(300 гр. примерно). Яйцо взбить с сахаром+масло,соль и муку(с разрыхл.).Замесить тесто.Форму смазать,выложить тесто,сделать небольшие бортики. Начинка: 250 гр. творога, 4 стол.л. сах. песка, щепотка ванилина, 1 стол.л. сметаны. 1 яйцо. Приготовление: Всё хорошо перемешать,выложить на тесто. Поставить в разогреть. духовку на 20 минут при 160*. Пирог достать из духовки(оставить в форме). Ягоды(можно любые,у меня замороженная малина) засыпать сахаром и поставить на медленный огонь.Проварить в течении 5 минут,затем добавить желатин(заранее замочить).Хорошо перемешать и вылить на пирог. Пирог остудить,только потом вытащить из формы.
Восхитительный пирог с творогом и малиной
Продукты:
Тесто:
1 яйцо,
3 стол.л. сах. песка,
щепотка соли,
70 гр. слив. масла,
0.5 ч.л. разрыхлителя.
1 стакан муки(300 гр. примерно).
Яйцо взбить с сахаром+масло,соль и муку(с разрыхл.).Замесить тесто.Форму смазать,выложить тесто,сделать небольшие бортики.
Начинка:
250 гр. творога,
4 стол.л. сах. песка,
щепотка ванилина,
1 стол.л. сметаны.
1 яйцо.
Приготовление:
Всё хорошо перемешать,выложить на тесто.
Поставить в разогреть. духовку на 20 минут при 160*.
Пирог достать из духовки(оставить в форме).
Ягоды(можно любые,у меня замороженная малина) засыпать сахаром и поставить на медленный огонь.Проварить в течении 5 минут,затем добавить желатин(заранее замочить).Хорошо перемешать и вылить на пирог.
Пирог остудить,только потом вытащить из формы.