1-й способ Зелень хорошо хранится, если ее совершенно не мыть, а сразу свежей переложить отдельно во влажную бумагу каждый вид, сложив в один пакет, убрав его в холодильник. Зелень доставать и мыть следует только по мере необходимости. 2-й спосо Зелень промыть, хорошо обсушить, после чего сложить в стеклянную банку или же кастрюлю с плотно закрывающейся крышкой. Хранить ее тоже в холодильнике. 3-й способ Зелень хорошо промыть, удалить из нее все поврежденные части, хорошо обсушить на полотенце, сложить в полиэтиленовый пакет, набрав в него воздух, плотно завязать. Хранить пакет с зеленью в холодильнике. 4-й способ Так же еще можно сохранить зелень довольно долго свежей, поставив ее в виде букета в сосуд с довольно широким горлышком, однако в нем воды должно быть совсем не много — на дне примерно в 1 см. Сосуд этот можно поставить в тень или же убрать его в прохладное темное место.
Как сохранить зелень свежей
1-й способ
Зелень хорошо хранится, если ее совершенно не мыть, а сразу свежей переложить отдельно во влажную бумагу каждый вид, сложив в один пакет, убрав его в холодильник. Зелень доставать и мыть следует только по мере необходимости.
2-й спосо
Зелень промыть, хорошо обсушить, после чего сложить в стеклянную банку или же кастрюлю с плотно закрывающейся крышкой. Хранить ее тоже в холодильнике.
3-й способ
Зелень хорошо промыть, удалить из нее все поврежденные части, хорошо обсушить на полотенце, сложить в полиэтиленовый пакет, набрав в него воздух, плотно завязать. Хранить пакет с зеленью в холодильнике.
4-й способ
Так же еще можно сохранить зелень довольно долго свежей, поставив ее в виде букета в сосуд с довольно широким горлышком, однако в нем воды должно быть совсем не много — на дне примерно в 1 см. Сосуд этот можно поставить в тень или же убрать его в прохладное темное место.