Маринованные маслята🍄

Как вы уже видели в сторис, муж меня порадовал почти ведром красивейших маслят. Зимой будем радовать гостей вкуснейшими маринованными маслятами.
Делюсь с вами рецептом:
Маслята перебираем, промываем и отправляем варить. После закипания варим 10-15 минут, откидываем на дуршлаг и ещё раз промываем.
Варим маринад:
1 л. воды
2ст.л соли с горкой
1ст.л сахара с горкой
Лавровый лист
Перец чёрный горошком 5-6 шт
Даём немного покипеть и добавляем уксус 1ст.л неполная
В банки укладываем чеснок, грибы и заливаем маринадом.
Убираем под шубу до остывания!
Приятного аппетита 😊

Комментарии