Комментарии
- Предыдущие комментарии
- В начало
- 8 сен 2017 09:09На аспирин у многих аллергия.
- 8 сен 2017 22:39Попробуйте мой рецепт:На дно 3х литровой банки положить укроп,6 горошен черного перца,6 лаврового листа, зубчики чеснока (ск.ко хотите) ,1 стол ложку (с горкой) соли,2 стол ложки (с горкой) сахара,уложить плотно помидоры,залить кипятком,накрыть капроновой крышкой и хорошо поболтать банку,чтобы растворились соль и сахар и дать постоять 15 мин.Затем слить рассол в кастрюлю,закипятить 1-2 мин и залить рассол снова в банку В КОНЦЕ ВЛИТЬ 1 СТОЛ ЛОЖКУ УКСУСА. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ ПОЛУЧАЮТСЯ!
- 11 сен 2017 16:42Галина уксус какой процент ? Спасибо !
- Комментарий удалён.
- 11 сен 2017 16:589 % уксус,одну столовую ложку влить в самом конце когда рассол уже будет в банке.Попробуйте сделать,очень вкусно получается. Сегодня снова закрыла помидоры по этому рецепту.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
Помидоры сладкие маринованные.
Надёжный рецепт!
Класс !
На литровую банку:
Помидоры — 650-750 г
Чеснок — 3 зубчика
Лист хрена — 1 шт.
Укроп — 1 венчик
Лист чёрной смородины — 3 шт.
Для маринада на 1 л воды:
1 ст.л. соли
5 ст.л. сахара
1 ст.л. уксуса 9 %
Помидоры вымыть, наколоть. Банки вымыть, ошпарить, крышки простерилизовать. Уложить на дно специи и чеснок, уложить помидоры максимально плотно. Залить помидоры кипятком, накрыть крышками, оставить на 15 минут. Воду слить в кастрюлю, приготовить маринад: добавить соль, сахар, довести до кипения и кипятить 5 минут, добавить уксус, довести до кипения. Залить банки маринадом, закатать крышками, перевернуть, укутать, оставить до полного остывания
#помидоры #засолка #маринованные