Комментарии
- Предыдущие комментарии
- В начало
- 22 авг 2019 18:55Пишут пирог из сухофруктов, а на фото пирог из свежих ягод.
- 7 сен 2019 20:04МАСЛО В ТЕСТО .ПИРОГ ПОЛУЧАЕТСЯ НЕЖНЫМ .ТАК КАК В РЕЦЕПТЕ КЕФИР.ПОЛУЧАЕТСЯ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО.МОЖНО ЗАМЕНИТЬ СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ. ПРОСТО ПОДСОЛНЕЧНОЕ ДЕШЕВЛЕ
- 7 сен 2019 20:49ВЗБИВАЕМ ЯЙЦА С САХАРОМ ДОБАВЛЯЕМ МАСЛО 100ГР.РАСТИТЕЛЬНОЕ ПЛЮС КЕФИР 1Л. ВСЕ НА МАЛЕНЬКИХ ОБОРОТАХ ВЗБИВАЕМ ШКПОТКА СОЛИ -КОРИЦА ВАНЕЛИН.ЗАТЕМ ЧАСТЯМИ ВОДИМ ПРОСЕЯНУЮ МУКУ И ВЫМЕШИВАЕМ ЛОПАТКОЙ.ТЕСТО ПОЛУЧАЕТСЯ КАК НА ОЛАДЬИ.Я ДЕЛАЮ НА ВЕСЬ ПРОТИВЕНЬ ДУХОВКИ.ПРОТИВЕНЬ ПОКРЫВАЮ ПЕКАРСКОЙ БУ МАГОЙ СМАЗУВАЮ1Ч.Л МАСЛА БУМАГУ ПОСЫПАЮ МАНКОЙ ВНИЗ ВЫКЛАДЫВАЮ ЛЮБЫЕ ФРУКТЫ РЕЗАНЫЕ ПЛАСТИНКА МИ ЯБЛОКИ ПОСЫПАНЫЕ САХОРОМ С СКОРИЦЕЙ .СВЕРХУ ЯБЛОКЗАЛИВАЮ ТЕСТОМ.НА ТЕСТО МОЖНО ВДАВИТЬ ЕЩЕ ЯБЛОКИ-ПОРЕЗАНЫЕ НА ТОНКИЕ ПЛАСТИНКИ .ПЕКУ40-60МИН .180ГР. НАСРЕДИНЕ . ВНИЗ СТАВЛЮ В МАЛЕНЬКОЙ КАСТРЮЛЬКЕ ВОДУ.ЧТОБЫ НИЗ НЕ ПОДГОРЕЛ ПИРОГА. ЗА 10МИНУТ ВОДУ УБИРАЮ ДАЮ ЛУЧШЕ ПОДРУМЯНИТСЯ ВЕРХУ.ПИРОГ ГОТОВ ДАЕМ ОСТЫТЬ.ПОСЫПАЕМ САХАРНОЙ ПУДРОЙ.МАЖНО СДЕЛАТЬ ЗАВАРНОЙ КРЕМ .ПОДАВАТЬ КУСОЧКИ ПИРОГА СМАЗАВ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ ..ПИРОГ ВКУСНЫЙ.ПОСЛЕ ВЫПЕЧКИ МОЖНО ПРОМАЗАТЬ 1СТ.Л СЛИВОЧНОГО МАСЛА. ПОСЫПАТЬ СВЕРХУСАХАРНОЙ ПУДРОЙ. ГОВОРЯТ КАШУ МАСЛОМ НЕ ИСПОРТИШЬ ДЕРЗАЙТЕ ПЕКИТЕ .ФРУКТЫ ЛЮБЫЕ.СЛИВА ГРУША БАНАН ОРЕХИ С ИЗЮМОМ..БЕЗ МАСЛА САХАР ЯЙЦА -КЛАССИЧЕСКАЯ ШАРЛОТКА..В ТЕСТО МОЖНО ДОБАВЛЯТЬ И СМЕТАНУ МУКУ НА ВАШУ ФОРМУ КАК И КЕФИР 1СТ НА РАЗЕМНЫЕ ФОРМЫ . ДЕЛАЕМ С ЛЮБОВЬЮ И ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ.
- 10 сен 2019 15:55Пирог получается вкусный,фрукту можно любую,делаю его уже не один раз.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Кефирный пирог за 5 минут 👍
Очень простой рецепт кефирного пирога за 5 минут, - для вас!
Настоятельно рекомендую попробовать, готовить легко и приятно, а результат порадует даже экспертов по сладостям! Блюдо на ура, рекомендую! удачи!
Ингредиенты:
- кефир - 1 стак.
- мука пшеничная - 2.5 стак.
- сахар - 1 Стакан
- ягоды (сушёные) - 100 гр.
- яйца - 2 шт.
- масло растительное - 100 мл.
- разрыхлитель - 1.5 ч. л.
Приготовление: ✒
1.Вбиваем в миску яйца.
2. Добавим соль, сахар, разрыхлитель.
3. Взбиваем до однородности. добавим кефир, перемешаем.
4. Добавим просеянную муку и замесим однородное тесто.
5. Сухофрукты промываем, запариваем в кипятке на пару минут, отцеживаем и добавим к тесту.
6. Выкладываем в смазанную маслом форму.
7. Запекаем при 180, укрыв фольгой, какое-то время, и как только пойдет аромат по кухне, - снимаем фольгу и позволим зарумяниться верху.
Приятного аппетита!
#рецепт #пироги