Произошла проблема с интернетом
Войти
|
Регистрация
Татьяна Тарасенко
Заметки
3 июн
Татьяна Тарасенко
поделилась темой
Кулинарные Секреты
29 мая
Оригинальный рецепт французского омлета Пуляр 👍
Тот самый омлет, что на протяжении полутора веков является визитной карточкой Мон-Сен Мишеля и его чуть ли не главной достопримечательностью.
Ингредиенты:
1) Яйца: 5 среднего размера
2) Соль по вкусу
3) Масло сливочное: 20 гр для смазывния сковороды и омлета.
Рецепт:
В охлаждённые яйца кидаем щепотку соли и взбиваем до плотной светлой пены, смазываем разогретую скороду сливочным маслом, выливаем массу, закрываем запекаем 7-8 минут на слабом огне, складываем и запечатываем
1) Без миксира не обойтись, взбивал около 5 минут до нужной консистенции
2) Обязательно хорошо прогрейте сковороду на слабом огне, на моей плите это 2/5 на таком же огне и выпекается омлет
3) Выпекайте до момента когда крышка станет горячей и на ней скопится конденсат в виде капель
0
31 мая
Татьяна Тарасенко
поделилась темой
Идеальная Хозяюшка
31 мая
Календарик, который подскажет вам, в какой день вы родились!
...
0
•
3
24 мая
Татьяна Тарасенко
поделилась темой
Кулинарные Секреты
12 мая
Необычный овощной завтрак 🥕
Ингредиенты:
- капуста - 1 шт (небольшая)
- морковь - 1 шт
- мука - 1-2 ст.л
- соль, специи по вкусу
- яйцо
Приятного аппетита 🙏
0
•
2
4 мая
Татьяна Тарасенко
поделилась темой
Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?
11 апр
Ваш муж попросит такой завтрак каждый день! ☺
#завтрак
01:00
После этого рецепта Вы полюбите цветную капусту!
0
Все заметки