От зёрнышка 🌾 до хлебушка 🥖: В Алтайском районе прошел краевой фестиваль хлеба!

23 октября в лаборатории «Хлебопечение», Между народного колледжа сыроделия и профессиональных технологий, кипели настоящие страсти — мы провели Краевой фестиваль хлебопекарного производства! Собрались лучшие из лучших: будущие пекари и кондитеры из 10 профессиональных учебных заведений со всего Алтайского края.
Что же у нас происходило?
🧑🍳 Конкурс «Сибирский каравай»: 9 участников боролись за звание лучшего. Они не просто замешивали тесто, а творили — их караваи были настоящими произведениями искусства!
🥮 Праздник вкуса «Национальная кухня»: Столы ломились от угощений! Каждый район края представил свои фирменные хлебобулочные изделия и блюда. Самое приятное — всё можно было пробовать!
Участники фестиваля унесли с собой не только дипломы и отличное настроение, но и багаж новых знаний, которые уже применяют на практике.
Организаторам выразили огромную благодарность и, что главное, — желание приехать снова!
Спасибо всем, кто был с нами в этот день! Вы — лучшие!