Татьяна Сайфутдинова

Заметки

11 окт
Татьяна Сайфутдинова поделилась темой
Книга рецептов
5 окт
Кубите
Одно из самых вкусный блюд греческой кухни!
1) слоеное тесто.
2) курица. Курицу порезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу.
3) картофель. Порезанный, как на фото. Также посолить(не много)
4) Лук, порезанный как угодно.
5) Сливочное масло.
6) Яйцо, преимущественно, желток, чтобы сверху смазать пирог, для корочки.
Тесто выкладывается в противень, а в него уже - начинка и все потом заворачивается, как конверт.
на низ - картофель, сверху мясо, сверху лук(на фото еще лук не положили) и масло сливочное большими кусками (на фото видно). Масло жалеть не нужно, потом пирог будет сочный и вкусный. И можно еще лавровый лист для аромата.
Все, закрываем наш конверт, смазываем желтком, прокалываем вилкой в нескольких местах и в духовку на 200 градусов.(температуру через пол часа где-то можно снизить до 170-160)
Продолжительность приготовления точную я вам не скажу, но пирог должен получиться такой, как на фото
Может 1 час, может больше, зависит от духовки.
Нарезать на куски, подавать сразу же.
Приятного аппетита!!
Показать ещё
29 авг
Татьяна Сайфутдинова
Есть люди, которые лучше меня. Очень хорошая песня!
26 июн
Татьяна Сайфутдинова поделилась темой
Литературный салон "Страницы книг"
25 июн
He нaчинaйте учить pебёнкa cлишкoм paнo.
...
•••
Показать ещё
•1
21 мар
Татьяна Сайфутдинова поделилась заметкой
Маргарита Симоньян
20 мар
Каждый день читаю эту молитву, и утром, и перед сном, и когда прихожу к нему.
•2

Все заметки