Оксана Аксёнова (Кель)

Заметки

8 дек
Оксана Аксёнова (Кель)
поделилась видео
Аномалии мистика и не только
7 дек
00:25
Очень-очень скоро⁠
24 ноя
Оксана Аксёнова (Кель)
поделилась темой
НЕБОРЩИ
23 ноя
Идеальная картошка фри
Хрустящая снаружи, нежная внутри — как в лучших ресторанах.
Нет ничего проще и вкуснее, чем правильно приготовленная картошка фри. Этот всеми любимый гарнир кажется элементарным в готовке, но чтобы добиться того самого, идеального хруста золотистой корочки и мягкой сердцевины, нужно знать несколько маленьких секретов.
Сегодня мы раскроем все карты и приготовим картошку фри, которая не уступит ресторанной!
Показать ещё
18 ноя
Оксана Аксёнова (Кель)
поделилась темой
Рябов на кухне
17 ноя
🌿 ПЕСТО ЗА 5 МИНУТ — ИДЕАЛЬНО ДЛЯ РИСА, ПАСТЫ ИЛИ КАПРЕЗЕ
...
00:47
ПЕСТО ЗА 5 МИНУТ — ИДЕАЛЬНО ДЛЯ РИСА, ПАСТЫ ИЛИ КАПРЕЗЕ
15 ноя
Оксана Аксёнова (Кель)
поделилась темой
Zmievskie
13 ноя
Мясные гнёзда с разными начинками
Пока все готовят котлеты, я вам покажу как приготовить вкуснейшие мясные гнёзда с различными начинками.
Фарш - 1кг (куриный и свино-говяжий)
Яйца - 1шт
Сухой чеснок - 1/2ч.л
Сладкая паприка - 1ч.л
Соль, перец по вкусу
Лук - 1шт
Майонез - 15г
Сыр - 200г
Начинка №1:
Консервированный ананас - 200г
Начинка №2:
Лук - 1шт
Грибы - 300г
Растительное масло - 10мл
Соль по вкусу
Начинка №3:
Лук - 1/2шт
Морковь - 1шт
Сладкий перец - 1шт
Растительное масло - 10мл
Соль по вкусу
К фаршу добавляем яйцо, мелко нарезанный лук, специи, перемешиваем и немного отбиваем. Формируем 9 шариков, выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, придавливаем стаканом и смазываем майонезом.
Для первой начинки нам понадобятся только консервированные ананасы. Для второй начинки мы обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем грибы, солим и жарим до готовности. Для третей начинки мы опять обжариваем лук, добавляем нарезанную морковь, сладкий перец и жарим все вместе еще около 7 минут. Выкладываю начинку в гнёзда, сверху посыпаем сыром и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
00:42
Мясные гнёзда трёх видов
Показать ещё

Все заметки