Произошла проблема с интернетом
  • Войти | Регистрация
Меню
  • Главная
  • Группы
  • Публикации
  • Люди
  • Видео
  • Подарки
  • Поздравления
  • Игры
  • Помощь
  • Ещё
  • Сменить язык
  • Помощь
  • Настройки cookie

Марина Мамыкина

Заметки

  • 21 фев
    Марина Мамыкина поделилась заметкой
    надюха щипакина
    20 фев
    Вечная память Андрею
    0
    •4
  • 6 сен 2024
    Марина Мамыкина поделилась темой
    Просто, вкусно, ПО-Домашнему
    3 сен 2024

    Рыбная закуска на зuму!!

    ⠀
    Готовлю её лет 15 точно! Рецептик очень удачный! 👍
    Необходимые нам продукты:
    1. 3 кг. помидоров (пропустить через мясорубку).
    2. 2 кг. моркови (потереть на "корейской тёрке" или порезать соломкой.)
    3. 1 кг. лука (порезать полукольцами.)
    4. 1 кг. перца болгарского (полукольцами или соломкой.)
    5. 2 кг. с/м рыбы (лучше скумбрии), можно любую другую из подобных( даже кильку!, но как показала практика скумбрия удобнее в разделке, да и вкуснее.
    6. Масло растительное- 300 мл.(я всегда беру не больше 200, а то и 150- мне хватает.
    7. Сахар- 100 г. 8. Уксус 9%- 200 мл.
    9. Соль- 2 ст. л. приблизительно- попробуете. 10. Специи (любые!)- л. лист, перец душистый, острый, горошек. Кориандр, хмели- сунели.
    Готовим с удовольствием:
    В общем всё, что любите Вы! Готовим: Рыбу сварить отдельно в подсоленной воде. Как остынет, разобрать от костей и поломать на кусочки. Нарезанные овощи положить в томат и кипятить 30 минут (если помидоры не достаточно спелые, то добавьте 0,5 л. томатной пасты).
    ⠀
    Через 30 минут добавьте к овощам подготовленную рыбу, масло, соль, сахар, уксус, специи (любые, на свой вкус, если хотите и сколько хотите).
    ⠀
    Кипятите вместе с рыбой ещё 20-30 минут. Покушайте и отрегулируйте соль по своему вкусу. Затем горячим разливаете в стерильные банки, закатываете, переворачиваете, укутываете- всё, как всегда.
    ⠀
    Я храню в погребе. Стоит великолепно! Никогда никаких эксцессов не было! Закуска- шикарная!
    Как быстрый ужин к отварной картошке- разогрели, и пожалуйста! Как готовая закуска "до шашлыка" на пикнике!
    0
  • 8 авг 2024
    Марина Мамыкина поделилась темой
    Цветоводы-дачники-садоводы
    6 авг 2024

    НЕСКОЛЬКО ЭФФЕКТИВНЫХ СРЕДСТВ ПРОТИВ ПОЖЕЛТЕНИЯ ЛИСТЬЕВ ОГУРЦОВ

    ...
    •••
    0
  • 15 июл 2024
    Марина Мамыкина поделилась темой
    Зеленый Мир: садовые и огородные хитрости
    13 июл 2024

    ЗАВЯЖУТСЯ ВСЕ ОГУРЧИКИ, если подкормить их ЭТИМ удобрением

    Сегодня я расскажу о простом способе, который позволит вам получать сто процентов огурчиков из каждой завязи, которая образуется на ваших растениях.
    Показать ещё
    0
    •1
Все заметки