«Настоящая еда не просто насыщает — она создаёт настроение.» Когда на кухне пахнет лимоном и чесноком, дом словно наполняется свежестью. Это блюдо лёгкое, ароматное и одновременно праздничное. Идеально подойдёт для ужина в кругу семьи. Рецепт Ингредиенты: Куриное филе — 2 шт. Лимон — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Оливковое масло — 2 ст. л. Сливочное масло — 30 г Сливки — 100 мл Соль, перец, прованские травы Приготовление: Куриное филе посолите, поперчите и обжарьте до золотистой корочки. Добавьте чеснок и немного сливочного масла. Влейте сок половины лимона и сливки, приправьте травами. Потушите под крышкой 7–10 минут, чтобы соус загустел. Украсьте ломтиками лимона и свежей зеленью.
Анна Сычева Фотограф
«Курица в лимонном соусе с травами и чесноком»
«Настоящая еда не просто насыщает — она создаёт настроение.»
Когда на кухне пахнет лимоном и чесноком, дом словно наполняется свежестью.
Это блюдо лёгкое, ароматное и одновременно праздничное.
Идеально подойдёт для ужина в кругу семьи.
Рецепт
Ингредиенты:
Куриное филе — 2 шт.
Лимон — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 30 г
Сливки — 100 мл
Соль, перец, прованские травы
Приготовление:
Куриное филе посолите, поперчите и обжарьте до золотистой корочки.
Добавьте чеснок и немного сливочного масла.
Влейте сок половины лимона и сливки, приправьте травами.
Потушите под крышкой 7–10 минут, чтобы соус загустел.
Украсьте ломтиками лимона и свежей зеленью.