Произошла проблема с интернетом
Войти
|
Регистрация
Ирина Шишкова ( Михайлова )
Заметки
13 мая
Ирина Шишкова ( Михайлова )
поделилась темой
Вера, Надежда, Любовь в душе православного
Пн 00:57
0
13 мая
Ирина Шишкова ( Михайлова )
поделилась темой
Каждый день-дар Божий
Пн 05:30
💜🩷💜 🩷💜🩷 💜🩷💜 🩷💜🩷
02:53
Этот человек победил костлявую.Рома ты Супер! Браво.
Показать ещё
0
13 мая
Ирина Шишкова ( Михайлова )
поделилась темой
Полезные советы и рецепты для всех ❤
Пн 08:00
Заатар душистый!
Заатар - это приправа, смесь ароматных специй и трав с солью. Смешиваются ингредиенты в равных пропорциях (кроме соли), но, конечно же, в процессе можно подбавить или убавить тот или иной компонент по своему вкусу. Смесь можно просто перемешать или же растолочь ступкой, но я считаю, что разминать надо непосредственно перед использованием!
На Ближнем Востоке едят заатар, макая лепёшкой в оливковое масло, а затем в миску со специей. Приправа подходит для мяса или курицы, для овощных салатов или же для вкуснейшей арабской лепешки манакиш.
Аромат и вкус этой приправы навеял мне воспоминания о Турции. Считается, что такая пряность очень полезна для организма.
Ингредиенты:
Тимьян - 1 ст.л.
Кунжут (жареный) - 1 ст.л.
Сумах - 1 ст.л.
Орегано - 1 ст.л.
Майоран - 1 ст.л.
Зира - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Ложкой отмерить все составляющие.
Перемешать.
Хранить заатар в чистой герметичной посуде в сухом месте.
Показать ещё
0
12 мая
Ирина Шишкова ( Михайлова )
0
•
1
Все заметки