Вера Лёгких (Ускова)

Заметки

16 окт
Вера Лёгких (Ускова) поделилась темой
Как вкусно готовить?
15 окт
АДЖИКА ОВОЩНАЯ. Этот рецепт передаётся у нас из поколения в поколение.
Ингредиенты:
🔹Томаты - 5 кг.
🔹Чеснок - 10 шт. (можно меньше)
🔹Перец острый красный - 10 шт. (можно меньше)
🔹Перец болгарский красный - 1 кг.
🔹Лук репчатый - 0,5 кг.
🔹Морковь - 0,5 кг.
🔹Яблоки кислые - 0,5 кг
🔹Масло растительное - 150 мл.
🔹Сахар - 1 стакан
🔹Соль - 5 ст.л.
🔹Уксус 9% - 0,3 стакана.
Приготовление:
Овощи и зелень перекрутить через мясорубку, добавить соль, сахар и растительное масло, варить 1-1,5 часа, добавить чеснок и уксус, проварить 2-3 минуты, разлить в стерильные банки и закатать.
Любят этот рецепт за свою простоту, яркость вкуса, доступность и легкость приготовления.
Показать ещё
15 окт
Вера Лёгких (Ускова)
Воспоминание о событии 1 год назад
•8
9 окт
Вера Лёгких (Ускова)
Показать ещё
•15
13 апр
Вера Лёгких (Ускова)
Воспоминание о событии 6 лет назад
•3

Все заметки