Произошла проблема с интернетом
Войти
|
Регистрация
Анна Иноземцева
Заметки
23 мар
Анна Иноземцева
поделилась темой
Урожайная грядка - Дача, Сад, Огород
23 авг 2023
Тещин язык.
...
•••
0
23 мар
Анна Иноземцева
поделилась темой
Урожайная грядка - Дача, Сад, Огород
25 сен 2023
КАВКАЗСКИЙ ПЕРЧИК НА ЗИМУ
Ингредиенты:
Перец перец красный жгучий (красный и зеленый) — 1,5 кг
Масло растительное — 2 стак.
Петрушка (большой) — 1 пуч.
Соль (не полная) — 1 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Специи (хмели-сунели) — 3 ч. л.
Уксус (70%) — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Перец промыть и удалить плодоножку. В сотейник или глубокую сковороду налить масло, нагреть и опустить туда перец, посолить, всыпать сахар и перемешать.
Тушить на среднем огне, периодически помешивая. Κак перец начнёт становиться мягковатым, добавить специи, уксус и крупно порезанную петрушку, перемешать и тушить ещё минут 10.
Разложить, немного утрамбовывая, по стерилизованным банкам и закатать. Перевернуть до полного остывания. Зимой можно кушать с картошкой или добавлять в супчики и салаты.
Показать ещё
0
6 мар
Анна Иноземцева
Красавцы Love Radio - Рандеву
0
9 фев
Анна Иноземцева
Nodahsa - Я никогда не стану феминисткой
0
Все заметки