Комментарии
- Предыдущие комментарии
- В начало
- 13 дек 2021 20:17Гвоздика (пряность) – повышает спиритуальные вибрации, стимулирует ясновидение, помогает сфокусироваться и сконцентрироваться, усиливает память, защищает от негативных энергий. Защита, экзорцизм, деньги, любовь, очищение.
- 11 фев 2023 20:20
Казахские баурсаки.
500 мл. молока
2 ст. л. сметаны
30 гр. сливочного масла
200 мл. подсолнечного масла
2 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
10 гр. дрожжей
1 кг. муки
Описание
Очень вкусные, сытные, пышные баурсаки - ни один дастархан у казахов не обходится без них.
Причём у каждой хозяйки свой фирменный рецепт.
Способ приготовления
1.В стакан наливаем 1/3 воды, добавить немного сахара, добавить дрожжи, накрыть блюдцем. Дрожжи должны подняться шапкой.
2.Замесить тесто, добавляя все ингредиенты и дрожжи.
3.Накрыть тесто полотенцем, помять, когда поднимется, и так 3 раза. Тесто должно так стоять часа 2.
4.Раскатать пласт в 1 - 1, 5 см, разрезать на квадратики, выложить на полотенце. Так они должны полежать минут 20 - ни больше, ни меньше.
5.Обжарить в кипящем растительном масле.
6.Приятного вам аппетита!
Молитва Матери.
Господи, храни моих детей
от недобрых и от злых людей!
От болезней всяких сохрани.
Пусть растут здоровыми они!
Господи, любовь им дай познать,
Испытать, что значит слово мать,
И отцовских чувств их не лиши.
Награди их красотой души.
Жизнь людская далеко не рай
Господи, терпения им дай!
Не споткнуться в жизни помоги
Пусть неодалеют их враги.
Жизньсложна порою, но мудра
Ты не пожалей для них добра.
Их судьбы пусть длинной будет нить.
Господи, не дай их пережить!