Произошла проблема с интернетом
Войти
|
Регистрация
Ольга Ледовская(Бочагаева)
Заметки
вчера 08:28
Ольга Ледовская(Бочагаева)
поделилась видео
Вкусные хитрости
Пн 23:03
09:18
За 10 минут Обалденные Баклажаны! Это такая Вкуснятина! Лучший рецепт Салата-Закуски!
0
23 июн
Ольга Ледовская(Бочагаева)
поделилась темой
Хозяйка ОНЛАЙН - вкусные рецепты
8 апр
Посикунчики - старинный рецепт
Сочная начинка, хрустящее тесто. Этот рецепт переходит из поколения в поколение.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 400 г
Яйцо - 1 шт
Сметана - 100 г
Соль - 2 г
Вода - 100 мл
⠀
Начинка:
Говяжий фарш - 300 г
Лук - 2 шт
Вода - 100 мл
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Смешать сметану, яйцо, соль по вкусу и воду (около 100 мл). Добавить муку и замесить тесто. Оно должно получиться по консистенции похожим на тесто для пельменей.
Фарш посолить, поперчить, добавить нарезанный лук и воду. Начинка должна получиться жидковатой.
Тесто раскатать и стаканом вырезать кружки.
Выложить на лепёшку начинку.
Плотно защипнуть пирожок.
Жарить в горячем растительном масле на среднем огне с двух сторон.
Если пирожок "описается", то масло будет сильно брызгаться.
01:26
Посикунчики - мини пирожки с сочной начикной
0
22 июн
Ольга Ледовская(Бочагаева)
поделилась видео
Ассорти
22 фев 2022
00:58
Такое сало вы ещё не делали
0
21 июн
Ольга Ледовская(Бочагаева)
поделилась темой
Вкусные хитрости
17 июн
Рецепт грузинского блюда «Мадам Бовари»
...
00:59
Рецепт грузинского блюда «Мадам Бовари»
0
Все заметки