Эмма Головко-Куглер

Заметки

10 окт
Эмма Головко-Куглер
поделилась темой
Вкусно и Просто c Ноной!
10 окт
Натуральный домашний сыр как у бабушки 🧀 👵👍
Этот сыр получается простым, вкусным и таким настоящим, что сразу вспоминается деревня и бабушкина кухня 🤍
Мягкий, нежный, с лёгкой сливочной ноткой — идеален и для завтрака с хлебом, и для салатов, и просто так, кусочками.
✨ Ингредиенты:
🥛 Молоко — 2 л
🥣 Кефир — 500 мл
🥚 Яйца — 3 шт.
🥄 Сметана — 200 г
🧂 Соль — 1 ст. л.
✨ Как готовлю:
1️⃣ Молоко довожу до кипения и убавляю огонь.
2️⃣ В миске взбиваю яйца, добавляю кефир и сметану.
3️⃣ Вливаю эту смесь в горячее молоко, помешиваю.
4️⃣ Варю на слабом огне, пока не появятся творожные хлопья.
5️⃣ Отбрасываю массу на марлю, добавляю соль и завязываю мешочек.
6️⃣ Ставлю под пресс на 6–8 часов.
7️⃣ Остужаю, нарезаю ломтиками — и можно наслаждаться!
🧀 Такой сыр хранит в себе уют и вкус детства.
Попробуй приготовить, и ты поймёшь, что магазинный никогда не сравнится с этим.
👉 Сохрани рецепт, чтобы не потерять
Приятного аппетита 😋
•1
5 июн
Эмма Головко-Куглер
Воспоминание о событии 6 лет назад
•6
15 мая
Эмма Головко-Куглер
поделилась темой
ПИУ ЛАЙФХАКИ от Натахи
5 мая
Облегчаем процесс уборки, сохраняем и применяем #советы
•2
11 фев
Эмма Головко-Куглер
Воспоминание о событии 9 лет назад
•
•32

Все заметки