Баклажаны с чесночной запровкой

#баклажаны

📌 Ингредиенты:

2 крупных баклажан
Вода+соль на глаз
2 яйца
250 гр муки
2 помидор средних
Масло для жарки

Начинка;

4 ст.л майонез Махеев
1 пучок укропа
1-2 зубчик чеснока