Заметки
- 14 июнВалентина Шатрова поделилась темойИнга на кухне7 июн
Этот пирог круче шарлотки. Не пирог, а золото: мама называет его «12 ложек»😋
Ингредиенты:
- Яйцо — 3 шт.;
- Соль — щепотка;
- Сахар — 12 ст.л.;
- Мука — 12 ст.л.;
- Молоко — 12 ст.л.;
- Масло растительное — 12 ст.л.;
- Разрыхлитель — 10 г;
- Ванилин — 2 г;
- Ягоды — 200 г.
Для хрустящие корочки:
- Мука — 40 г;
- Сахар — 40 г;
- Сливочное масло — 30 г.
Готовим:
1. В миску разбиваем яйца, высыпаем соль и сахарный песок, взбиваем венчиком до растворения песчинок. Вливаем в яичную смесь молоко и растительное масло, снова перемешиваем.
2. Высыпаем в смесь муку с ванилином и разрыхлителем, замешиваем жидкое тесто. В тесто выкладываем ягоды, перемешиваем.
3. Застилаем форму для выпечки пергаментом, выливаем на поверхность тесто, равномерно распределяем по дну. Для корочки в отдельной таре смешиваем сливочное масло с сахаром и мукой, создаем крошку.
4. Сливочную крошку высыпаем на верхушку пирога.
5. Выпекаем пирог при 180 градусах 35 минут.
Ягоды осядут на дно пирога. В результате получается сливочный хрустящий ягодный пирог.
Приятного аппетита!
#пирог #выпечка #рецепт #ягоды #десерт #кулинария #завтрак #печенье #сласти #коржи #сладости #сладкое #шарлотка #ваниль #пирогизягод #пирогисливочнымкремом - 2 июнВалентина Шатрова поделилась заметкойНА ЗАМЕТКУ25 мая
Ничего сложного, а вкусно ОЧЕНЬ! Мой ФИРМЕННЫЙ рецепт Куриных Крылышек, готовлю на многие ПРАЗДНИКИ!
Рецепт:
Куриные крылышки – 1 кг
Соевый соус – 100 мл
Соль – 1 ч.л.
Итальянские травы – 1 ч.л.
Паприка – 1 ч.л.
Куркума – 1/2 ч.л.
Крахмал – 2 ст.л.
Растительное масло
Сметана – 2 ст.л.
Мёд – 1/2 ст.л.
Чеснок – 2 зубчика
Соус:
Петрушка
Чеснок – 1 зубчик
Соль
Черный перец
Томатная паста – 2 ст.л.
Вода – 70 млНичего сложного, а вкусно ОЧЕНЬ! Мой ФИРМЕННЫЙ рецепт Куриных Крылышек, готовлю на многие ПРАЗДНИКИ! - 2 июнВалентина Шатрова поделилась заметкойНА ЗАМЕТКУ30 мая
Салат "Нежданный Гость" Быстро и Очень Вкусно! Все обалдели когда попробовали!
Рецепт:
Колбаса копченая - 250 г
Зеленый лук
Огурцы - 150 г
Сыр - 100 г
Яйца - 3 шт
Редиска - 150 г
Укроп
Соль
Черный перец
МайонезСалат "Нежданный Гость" Быстро и Очень Вкусно! Все обалдели когда попробовали!