Заметки
- 16 июнЛюдмила (Сираж) Кошан поделилась темойИнга на кухне13 июн
Самая «ходовая» закуска в нашей семье
Сегодня хочу напомнить Вам о простейшей и быстрой закуске, которая пользовалась просто бешеной популярностью в Советские времена.
Ингредиенты
- Яйцо отварное — 3 штуки
- Плавленый сырок — 2 штуки
- Сыр твердый — 100 грамм
- Майонез — 2-3 столовые ложки
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Соль, черный молотый перец по вкусу
Помню, когда мы только с мужем поженились приезжая в гости к его маме, она часто ее готовила, называя Самарской. А еще иногда она готовила ее только из плавленых сырков, а бывало сырки дополняла отварным яйцом. Было вкусно в любом варианте. В общем что хочу сказать, такая закуска прижилась и в нашей семье, простая в приготовлении, продукты практически всегда имеются под рукой и главное моим нравится….
Итак, готовим:
1. Отварное яйцо тру на крупной терке
2. Плавленый сырок тоже тру на терке, только с мелкими отверстиями.
В дополнение к плавленому кладу в закуску сыр обычный твердый сыр, на мой взгляд так получается намного вкуснее, главное сыр взять самый вкусный и любимый по вашему желанию. Сыр тоже тру на мелкой терке.
3. Соединяю все продукты в салатнике, добавляю измельченный чеснок, майонез, перемешиваю. Соли не добавляю, но это уже по вкусу наверное. Для еще большей остринки можно добавить черный молотый перец.
Вот и все вкуснейшая закуска готова, можно сразу же подавать к столу. Она подойдет к любому блюду.
#яйца #плавленныйсыр #твердыйсыр #майонез #чеснок #закуска #простыерецепты #быстраякулинария #домашниерецепты #самарскаязакуска #легковприготовлении #вкусныезакуски - 15 июнЛюдмила (Сираж) Кошан поделилась темойКак вкусно готовить?1 июн
Забудьте все рецепты! Это лучший способ приготовить сочную курицу!
#курица #обед
Ингредиенты:
сливочное масло: 40 г
чеснок: 30 г
целая курица: 1 шт.
чеснок: 30 г
соль: 3 г
растительное масло: 30 мл
цедра лимона: 20 г
лимонный сок: 60 мл
томатный соус: 50 г
сливочное масло топленое: 30 г
горчица: 30 г
соевый соус: 20 мл
мед: 30 г
соль: 3 г
черный перец: 3 г
петрушка: 25 г
красный лук: 2 шт.
НА СРЕДНЕМ ОГНЕ: 40 МИН.Секрет самой вкусной курицы. Мега сочная курица в духовке.