Произошла проблема с интернетом
Войти
|
Регистрация
Зоя Ковалёва (Воронина)
Заметки
сегодня 14:25
Зоя Ковалёва (Воронина)
поделилась фото
Галина Стрельцова
9 июл 2023
0
23 мая
Зоя Ковалёва (Воронина)
поделилась темой
Вкусно и Просто!
22 мая
ДОМАШНИЙ ПЛОМБИР🍧
Теперь никогда не покупаю мороженое: 10 минут — и «Пломбир» готов, дешевле и даже без мороженицы и без льдинок😋
Попробуете раз и прилавок с мороженым в магазине будете обходить стороной.
Этот рецепт мороженого настолько прост, что оно не может не получиться и времени не более 10 минут уходит!
✅Готовим:
Беру 500 г сливок 33% жирности, можно брать и 23%. Но, чем жирнее, тем вкуснее! Сливки взбиваю обычным миксером, у меня уходит 5 минут. Не нужно добиваться стойких пиков.
Просто проведите ложкой, если «дорожка не заплывает», готово. Хитрость: чтобы сливки быстро взбились, их нужно очень хорошо охладить.
Добавляю 250 г сгущенки, по желанию ванилин.
На этом можно остановиться и больше ничего не добавлять. Но, у меня мороженое будет для взрослых, хочу удивить своих подружек: добавляю 250 мл. шампанского🤭Ох, и обрадуются же девки мои такому мороженому!
Перемешиваю миксером на 1 скорости, разливаю по формам и в морозилку до застывания. Кристаллов никаких не будет!
Если готовите детям, то просто сливки, сгущенка, ваниль. Получится настоящий пломбир.
Приятного аппетита!❤️
0
•
1
•
4
17 апр
Зоя Ковалёва (Воронина)
поделилась темой
"Жди меня"
2 мар
Ищу сына.
...
•••
0
•
3
•
15
17 апр
Зоя Ковалёва (Воронина)
поделилась фото
Анжелика Прохорова
30 июл 2023
0
Все заметки